海鮮產(chǎn)品帶水劑抽真空包裝的機(jī)器

　　真空包裝機(jī)是食品真空包裝的主要設(shè)備之一，特別是對(duì)產(chǎn)品的保質(zhì)期和儲(chǔ)藏有顯明的作用。那么很多客戶的產(chǎn)品在包裝時(shí)難免會(huì)含有水分的，比如醬菜類產(chǎn)品。如何解決含有水分的食品進(jìn)行真空包裝又不對(duì)機(jī)器有所影響呢，下面小編為大家總結(jié)一下。

　　首先，客戶可以使用下凹式的真空包裝機(jī)，所謂下凹式就是指真空室內(nèi)產(chǎn)品放置的平面進(jìn)行下凹處理，如同我們使用的盆子一樣。具體要下凹多少要看產(chǎn)品的量了，一般設(shè)備下凹是6cm。在這里小編要提醒大家，如果選擇了下凹的真空包裝機(jī)就得把國產(chǎn)泵換成好點(diǎn)的比如合資泵或是進(jìn)口泵。因?yàn)檎婵瞻b機(jī)下凹后真空室的空間就變大了，如果是普通泵抽真空的效率就降低了。

　　再就是選擇傾斜式真空包裝機(jī)，傾斜式真空包裝機(jī)可根據(jù)產(chǎn)品大小或者含水分的多少進(jìn)行調(diào)節(jié)傾斜角度。這樣相當(dāng)于我們把袋子立起來放了，這樣水就不會(huì)留出來了。

　　這類產(chǎn)品是不能選擇外抽真空包裝機(jī)的，因?yàn)橥獬槭降脑O(shè)備是抽氣嘴直接進(jìn)入袋子里面進(jìn)行抽真空的，抽氣嘴直接與產(chǎn)品接觸，所以在這樣的情況下袋子里的水或粉末會(huì)被抽出來到真空泵，會(huì)損壞泵體。

　　產(chǎn)品的水分和油分還是要適當(dāng)?shù)目刂�，多了不好抽真空，就算抽出來包裝后視覺效果也不是很好看，所以要適量才合適。以上是小編給大家總結(jié)的一些關(guān)于使用真空包裝機(jī)的選購和注意的事項(xiàng)，希望對(duì)廣大的客戶朋友能有幫助。